Surabaya, JatimMaju.Com – Pemerintah Kota (Pemkot) Surabaya mendorong masyarakat memperkuat ketahanan pangan keluarga melalui gerakan menanam cabai di lingkungan permukiman. Sebanyak 231 rukun warga (RW) dilibatkan dalam upaya membiasakan masyarakat memproduksi sebagian kebutuhan pangan secara mandiri.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Surabaya Nanik Sukristina mengatakan, gerakan tersebut dapat dilakukan dengan memanfaatkan ruang yang tersedia di sekitar tempat tinggal, tanpa harus memiliki pekarangan yang luas.
Warga bisa menanam cabai menggunakan pot, polybag, maupun memanfaatkan lahan bersama di lingkungan permukiman.
“Yang terpenting, masyarakat mau memulai dan merawat tanaman tersebut agar bisa tumbuh hingga menghasilkan panen,” kata Nanik, Jumat.
Menurut dia, budidaya cabai secara mandiri memberikan manfaat langsung bagi rumah tangga. Selain menjadi aktivitas produktif, hasil panen dapat digunakan untuk memenuhi kebutuhan memasak sehari-hari sehingga membantu mengurangi pengeluaran belanja keluarga.
Nanik menjelaskan, gerakan menanam cabai juga menjadi salah satu langkah untuk memperkuat ketahanan pangan dari tingkat rumah tangga. Terlebih, komoditas cabai memiliki tingkat fluktuasi harga yang dipengaruhi sejumlah faktor.
Di antaranya kondisi cuaca, kemarau panjang yang berpengaruh terhadap produktivitas tanaman, ketersediaan pasokan dari sentra produksi, hingga kelancaran distribusi dan biaya logistik.
“Karena itu, keterlibatan masyarakat dalam menghasilkan sebagian kebutuhan pangan secara mandiri diharapkan dapat memperkuat ketahanan pangan mulai dari tingkat rumah tangga,” ujarnya.
Program tersebut sekaligus menjadi bagian dari pengembangan pertanian perkotaan atau urban farming melalui Surabaya Urban Farming Competition (SUFC) 2026 yang diluncurkan pada 4 September 2026.
Dalam kompetisi tersebut, Pemkot Surabaya menetapkan cabai rawit dan bawang merah sebagai dua komoditas utama yang didorong untuk dibudidayakan masyarakat.
Pelibatan warga dilakukan melalui berbagai kelompok, mulai dari kelompok tani, RT/RW, hingga lingkungan Kampung Pancasila.
Nanik berharap, kegiatan pertanian perkotaan tidak hanya berkembang di kalangan warga yang memiliki pekarangan sendiri, tetapi juga dapat menjadi aktivitas bersama di lingkungan permukiman.
“Kami ingin kegiatan menanam ini bisa dilakukan oleh seluruh lapisan masyarakat. Warga yang tidak memiliki pekarangan pun tetap bisa berpartisipasi dengan memanfaatkan lahan bersama di lingkungan tempat tinggal,” katanya.
Melalui gerakan tersebut, Pemkot Surabaya berharap urban farming semakin berkembang menjadi kebiasaan masyarakat sekaligus memberikan manfaat ekonomi dan memperkuat kemandirian pangan keluarga. jtm/dan
